Na chwilę obecną innowacyjne rozwiązania z zakresu automatyzacji oraz robotyzacji wykorzystywane są w zasadzie w każdej branży. Stosunkowo często w branży spożywczej, w której to szybkość i efektywność są szczególnie ważne. Zastosowanie nowoczesnych rozwiązań z zakresu automatyki przemysłowej pozwala na zwiększeni mocy wytwórczych producentów żywności, ograniczenie kosztów produkcji oraz wreszcie możliwość produkowania nowych, innowacyjnych produktów.
Pierwszym krokiem jest informatyzacja obszaru produkcji. Co to oznacza w praktyce? Wdraża się rozwiązania, które umożliwiają efektywne śledzenie pracy poszczególnych maszyn, całych linii produkcyjnych itd. Nowoczesne rozwiązania informatyczne umożliwiają szybką, skuteczną analizę procesów produkcyjnych, ocenę ich produktywności a także energochłonności. Jeśli chodzi o informatyzację procesów produkcyjnych, to można oprzeć ją na nowoczesnych panelach operatorskich, sterownikach programowalnych, specjalnych przemysłowych bazach danych, nowoczesnych systemach Wonderware MES itd.
Gdy chodzi o branżę spożywczą, bardzo ważne jest wdrożenie takich rozwiązań, które faktycznie usprawnią proces paletyzacji oraz pakowania produktów. Zalecane są nowoczesne roboty przemysłowe, które są w stanie posegregować, zapakować oraz umieścić na paletach konkretne artykuły. Często wykorzystywanym rozwiązaniem są chociażby nowoczesne roboty przemysłowe Kawasaki. To jednak nie wszystko. Warto zastosować także nowoczesne owijarki oraz napędy – to naprawdę przełoży się na usprawnienie procesów produkcyjnych w przedsiębiorstwie. Zastosowanie robotów wyspecjalizowanych w pakowaniu oraz paletyzacji przekłada się na podniesienie wydajności i poziomu bezpieczeństwa.
Jeśli nowe rozwiązania mają być faktycznie efektywne, należy pamiętać o przeprowadzaniu regularnych audytów procesów produkcyjnych w przedsiębiorstwie. Podczas audytów należy sprawdzić prawidłowość funkcjonowania systemów informatycznych, które mają za zadanie wspierać produkcję, bezpieczeństwo pracy maszyn produkcyjnych oraz efektywność wykorzystania parku maszynowego.
